Friday, November 29, 2013

秋意 Panna Cotta



買了這些 Weck 玻璃罐裝 baby food,但事實我第一樣就想到 it would be perfect for panna cotta。5.4oz 的罐,panna cotta 通常是 4oz 一份,剛好有位放 toppings。趁著感恩節,急不及待就要試。

第一次做這個帶有秋意,用 fuyu persimmons 做 toppings 的 panna cotta。自己想出來的,尚算滿意。下次留多點位放多些 toppings 會更好! 


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